寒さ対策はどうすれば？

冬を乗り切れ！

• 簡易恒温水槽方式

主な材料
　醗酵容器：好きなのでＯＫ
　熱　　　源：鑑賞魚用のヒーターセット（電子コントローラ付）
　水　　　槽：バケツや安い水槽、プラ容器等（水が入れれて瓶が入る大きさならＯＫ）
　保 温 材：スタイロフォームか発泡スチロールパネル（ホムセンの建材コーナーで買え）

作り方
　（1）醗酵容器を入れる容器を保温材で包む
　（2）醸す原料を詰めた醗酵容器を入れる
　（3）容器に水を適量入れる
　（4）容器にヒーターをセットする
　（5）電子コントローラーで希望の温度にセットする
　（6）コネクタをコンセントに挿す

• ちょっと本格的保温箱方式（要ＤＩＹ技術）

主な材料
　醗酵容器：好きなのでＯＫ
　コンパネ：必要量（建築用合板）
　固定金具：釘、または木ビス等
　熱　　　源：養鶏用熱源電球（通称ヒヨコ電球）
　調 温 器：鑑賞魚用の電子温度コントローラー

作り方
　保温箱の設計をする（醗酵容器、熱源、調温器等が入る大きさ）
　ホムセンでコンパネを買う（購入時にカットしてもらうと便利）
　コンパネを釘や木ビスを使って保温箱を組み立てる
　熱源や調温器を箱内に上手にセットする
　調温器を適切な温度にセットしてスイッチＯＮ
　　（調温器セット位置により温度誤差が出るので適宜微調整する）
　原料を詰めた醗酵容器を完成した保温箱内に入れる

• なりゆき任せ超簡単保温器

主な材料
　醗酵容器：好きなので良いがクーラーバックの大きさに合わせよう
　保温容器：100均やホムセンで買える安クーラーバック（醗酵容器が入る大きさ）
　ペット用パネルヒーター（調温器内蔵）

作り方
　保温容器にパネルヒーターを詰め込む
　原材料を入れた醗酵容器を詰め込む
　ジッパーを閉めたらヒーターの電源ＯＮ！

特記事項
　温調は機械任せなので丁度良い温度になる保証は無いです！

• 保冷温庫を買う

夏も冬も温度管理ラクチン

• 温度管理