偽寿司屋

偽寿司屋

にせすしや

（名）海外に存在する、寿司をベースとする珍奇な食べ物を提供する飲食店。嘘寿司屋、ダメ寿司屋等とも呼ぶ。米国の「テキサスロッケンロール＆寿司?」や「すしはかせ」、英国の「クル回SUSHI」等が代表的。海外旅行の楽しみの一つ。