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山菜おこわ
炊飯器で山菜を入れて炊きおこわをつくりました。
袋に入っている山菜を煮たものを使うと簡単につくれます。
山のご馳走満載♪お蕎麦・うどん・山菜ごはんなどに!山菜風味 1000g
山菜おこわレシピメモ
もち米(2カップ)をとぎ、水を切る
うるち米(1カップ)をとぎ、水を切る
油揚げ(1枚)を湯通しし、小さめに切る
山菜(袋詰してあるもの)を袋から出し、汁と分ける
炊飯器のうち鍋に米(もち米、うるち米)を入れ、山菜の汁、酒(大2)をいれ、炊きおこわの線のところまで水をたす
山菜、油揚げを入れ炊飯器で炊きあげる
炊きあがったら保温しないで木桶に移して完成
「山菜おこわ」をウィキ内検索
最終更新:2006年05月15日 12:28
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