発芽玄米

今回発芽玄米に使用したのはエムケー精工社製発芽玄米機HCH-50

説明書には２つの方法があります。

1.発芽玄米の作り方メモ1

銅版を使用する標準的な作り方~~
　手間が少ない~~
　仕上がりが匂う場合がる~~

2.発芽玄米の作り方メモ2

ひたしモードを使用する方法~~
　手間が若干増える~~
　完成までの時間が短縮~~
　匂いが抑えられる~~