発酵タンク

クーパーズビールキットに付属する１次発酵用タンク。
日本向けのミニキット用20リットルタンクと通常のフルキット用30リットルタンクがある。
どちらも自ビールを仕込む場合は満タンでは使用できないので、ミニで16リットルとフルで23リットルくらいが上限と思って良い。
タンクにはエアロック・蛇口・蓋・温度計が付属する。
ミニキット20リットルタンクに温度計を貼る場合、16リットルくらい仕込まないと温度表示の適温位置に水面届かない。クーパーズの完成量8リットルの缶を使用する時はタンクを斜めに傾けて温度計に液が届くようにしないと温度が測れないので注意が必要。

蓋と蛇口は共通サイズである。

このタンクの良いところはどちらも熱湯消毒が可能なこと。
このサイズで100度に耐えられるタンクはあまりない。（びあ酵母は他に見たことがない）