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「春雨」(2012/06/06 (水) 16:26:19) の最新版変更点
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<p><strong>材料 春雨50g・カニカマ80g・ニンジン半本・きゅうり1本<br />
ナンプラー大さじ2・レモン汁大さじ2・砂糖大さじ1強<br />
にんにく(摩り下ろし)少々・塩コショウ適宜(好みで粉唐辛子)</strong></p>
<p>春雨は熱湯で茹で、食べやすい長さに切る。そのまま千切りにしたニンジンもゆがく。<br />
きゅうりは千切りにして塩少々でもみ、水気を絞る。カニカマは細く裂く。<br />
調味料を合わせて全ての材料を加える。塩コショウで味を調える。</p>