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「しいたけ」(2012/06/12 (火) 13:54:57) の最新版変更点

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<p><strong>材料　しいたけ1パック・生姜（千切り）2スライス分<br />
　　　　水200cc・鶏がらスープの素小さじ1<br />
　　　　みりん、酒各大さじ1・オイスターソース大さじ2/3<br /></strong>しいたけは軸を取り、軸は千切りにし、全体に片栗粉をまぶす。<br />
フライパンに油を熱し生姜を弱火で加熱。香りが立ったらしいたけを軽く焼く。<br />
しんなりしたら軸と調味料を入れて煮る。とろみがつき、しいたけに火が通ったら完成。</p>

<p><strong>材料　しいたけ1パック・生姜（千切り）2スライス分<br />
　　　　水200cc・鶏がらスープの素小さじ1<br />
　　　　みりん、酒各大さじ1・オイスターソース大さじ2/3<br /></strong>しいたけは軸を取り、軸は千切りにし、全体に片栗粉をまぶす。<br />
フライパンに油を熱し生姜を弱火で加熱。香りが立ったらしいたけを軽く焼く。<br />
しんなりしたら軸と調味料を入れて煮る。とろみがつき、しいたけに火が通ったら完成。</p>