材料 牛乳200cc・油大さじ1・スライスチーズ3枚(max80gまで)・塩ひとつまみ 薄力粉80g・片栗粉70g鍋に牛乳と油を入れて火にかけ、沸々してきたら塩とチーズを入れてよく混ぜる。チーズが溶けたら火からおろし、粉類を加えて木ベラで混ぜる。適当な大きさ(ピンポン玉弱位)に丸め、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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