ホウレン草親子丼 - 一人暮らし大学生の飯まとめwiki

レシピ

ほうれん草親子丼

材料

• 鶏肉
• 卵
• ほうれん草
• 玉ねぎ
• めんつゆ
• 酒
• 塩コショウ

作り方

1. 鶏肉に塩コショウをまぶして酒にしばらく漬けておく。
2. フライパンで玉ねぎ，ほうれん草を炒める。
3. 鶏肉と鶏肉を漬けた酒を加える。
4. めんつゆ，胡椒で味付けし、鶏肉に火が通るまで炒める。
5. 火を止めて溶き卵にめんつゆをまぜたものを投入。卵が固まる前に丼に持ったご飯の上へ乗せて完成。

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タグ：ほうれん草 卵 玉ねぎ 鶏肉

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