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===料理長さん引継ぎ(最終更新2009/10/15)==

☆コストコバックをなくしました。これからはBOX内で荷物をおさめましょう。


☆開封後常温で保存不可能なものは、その野営毎に参加者で持ち帰る、もしくは処分しましょう。
(量が少なくてカウントできないようなものも然り)


☆(前回更新2009/6)
雑貨類は、ごめんなさい、確認をしてませんでした。紙皿(平・ボール)・割り箸は、残数と「これくらい使ったんじゃないかな」という感覚から出した数字です
☆(2009/8/25 まこりん)
さらに今回、使用したものを中心にしか(おもに雑貨類のみ)、
確認してませんでした。
ごめんなさい。感覚で出した数字を書きます。
食器洗剤ありません。
アルミホイル、キッチンペーパー、紙皿、ゴミ袋が注意です。
☆(2009/10/15 Lily)
軍手はなかったかも?チェック漏れてます。ごめんなさい。
紙皿は今回購入しなかったのでゼロです。カセットコンロのガスもありません。
チャイを作るのに紅茶を購入しました。今年度最後のキャンプでも
余ったものは湿気るので参加者に配って下さい。



☆2㎏のお米を炊くのには、みっちーのダッチオーブンが丁度よい大きさです


☆あんなにあった砂糖が、スティクシュガー以外切れてしまったようです。




=====================



◎みっち~BOX◎


=穀類=

=糖類=
スティックシュガー いっぱい
粉末黒糖(あと1回はチャイが作れます)

=油=
ごま油 100ml
炒め油 0本
オリーブ油 1本弱

=嗜好飲料=
インスタントコーヒー(ゴールドブレンド) ほんのちょびっと残ってます
紅茶( Tea bag ) 30~40bagくらい?

=調味料=
濃口醤油 50ml 購入必須です
薄口醤油 0ml
お酢 0ml
料理酒 0ml 購入必須です
みりん 小1本
ブラックペッパー 1本
塩(エンリッチ)100g
アジシオ 20g
クレイジーソルト 1本弱
「沖縄の塩」800g
塩こしょう 1本
ほんだし 180g
はちみつ ほんの少し
こんぶ 25g (鍋1回分くらい)
シナモン 1本


=雑貨=
プラッスチック トレイ(大)2枚 (小)2枚
まな板 3枚
ゴムべラ(ひよこちゃん型) 1個
竹串 15センチ 50本位
おろし器 1ケ
おたま
木ベラ、さいばし、軽量スプーン 各1ケ
麺棒(香川産)うどん打てますw
トング
干し網カゴ3段
軍手 9組 
皮手袋 1組
プラコップ 40個
割り箸 40組くらい
捨てないお箸 20組
プラスチックスプーン 20個
アルミホイル 0.5本くらい
サランラップ 3本
食器洗い洗剤 1本     
ナイロンタワシ 1個
ガムテープ 1本
ロープ 1本
ごみ袋 30枚くらい
キッチンペーパー 2本強
カセットコンロのガス 0本
蚊取線香 一杯

Special big Thanks**
いつもあずかってくれている
みっちー、感謝×100




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