問題文 | 回答群A | 回答群B | 回答群C | 回答群D | |
次のカレールウの商品を 販売している会社ごとに グループ分けしなさい |
ハウス食品 | S&B | |||
ジャワカレー こくまろカレー ザ・カリー バーモントカレー |
ゴールデンカレー カレーの王子様 とろけるカレー ディナーカレー |
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次のカレールウの商品を 販売している会社ごとに グループ分けしなさい |
ハウス食品 | S&B | 江崎グリコ | ||
きわだちカレー | ドライキーマカレー | ZEPPINカレー | |||
次のシチュールウの商品を 販売している会社ごとに グループ分けしなさい |
ハウス食品 | S&B | |||
きわだちシチュー ふらんす厨房 シチューオンライス シチュー・ド・ボー |
とろっとワンプレート シチューの王子様 濃いシチュー |
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次のシチュールウの商品を 販売している会社ごとに グループ分けしなさい |
ハウス食品 | S&B | 江崎グリコ | ||
北海道シチュー コクの贅沢シチュー ビストロシェフ |
とろけるシチュー ディナーシチュー |
ZEPPINビーフシチュー クレアおばさんのシチュー |
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次のパスタ料理を 基本ソースごとに グループ分けしなさい |
トマト系 | オイル系 | クリーム系 | ||
プッタネスカ シチリアーナ ポモドーロ ボンゴレロッソ アラビアータ |
ボンゴレビアンコ ペペロンチーノ |
カルボナーラ | |||
次のパスタを 当てはまるものごとに グループ分けしなさい |
ロングパスタ | ショートパスタ | |||
スパゲッティ カペッリーニ |
マカロニ ラビオリ ペンネ |
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次のパスタを 当てはまるものごとに グループ分けしなさい |
ロングパスタ | ショートパスタ | |||
フェデリーニ ヴェルミチェッリ キタッラ |
フジッリ ファルファッレ リガトーニ |
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次のパスタを 当てはまるものごとに グループ分けしなさい |
ロングパスタ | ショートパスタ | |||
ブカティーニ タリアテッレ |
ステリーネ ルオーテ オレッキエッテ |
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次の料理を 一般に用いるお肉ごとに グループ分けしなさい |
牛肉 | 羊肉 | 豚肉 | ||
カルパッチョ オッソ・ブーコ |
チェブレキ ココレッチ |
アイスバイン | |||
次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
イタリア料理 | フランス料理 | ロシア料理 | ||
ラザニア リゾット カルパッチョ |
ポトフ キッシュ ブイヤベース |
ピロシキ ボルシチ |
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次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
イタリア料理 | フランス料理 | |||
バーニャカウダ アクアパッツァ カプレーゼ |
オマールテルミドール クロックムッシュ |
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次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
イタリア料理 | フランス料理 | |||
カポナータ トリッパ オッソブーコ |
クロックマダム コンフィ アスピック |
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次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
イタリア料理 | スペイン料理 | ドイツ料理 | ||
カルパッチョ ピッツァ ミネストローネ |
ガスパチョ パエリア |
ザワークラウト アイスバイン |
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次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
ロシア料理 | ハワイ料理 | メキシコ料理 | ブラジル料理 | |
ビーフストロガノフ オクローシカ |
ロコモコ ロミロミ |
ケサディーヤ タコス |
フェジョアーダ シュラスコ | ||
次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
ペルー料理 | イタリア料理 | トルコ料理 | フランス料理 | |
アンティクチョ | ピカタ サルティンボッカ |
シシカバブー ドネルケバブ |
ラタトゥイユ フリカッセ | ||
次の料理を 大きく分類される料理ごとに グループ分けしなさい |
ドイツ料理 | スウェーデン料理 | スペイン料理 | ||
クネーデル シュニッツェル |
シュールストレミング | チョリソ エスカベーシュ |
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次の料理を 当てはまるものごとに グループ分けしなさい |
肉料理 | 魚料理 | |||
シュラスコ ドネルケバブ アイスバイン サムギョプサル |
アクアパッツァ エスカベーシュ |
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次の料理を 当てはまるものごとに グループ分けしなさい |
肉料理 | 魚料理 | |||
オッソブーコ カスラーリッペン チェブレキ |
キッパー フォルシュマーク ブランダード |
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次の料理を種類別に グループ分けしなさい |
ケイジャン料理 | テクス・メクス料理 | |||
ガンボ ジャンバラヤ |
チリコンカーン ブリート エンチラーダ |