ビアサーバー


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樽入りのビールを注ぐときに使用する。
店で使用している大型の本格仕様のものから、小さいガスカートリッジを使用する家庭用サーバーまで種類は豊富である。
炭酸ガス式、空気式、電動式があるが、空気・電動式はびあ酵母は使わない。
2000年ころにビアサーバーブームがあったようだが、最近はあまり流行っては無いようだ。
廃れた理由を考えてみた。
  • 初めのセッティングはまだしも、酔っ払った後のサーバー洗浄は確かに面倒である。
  • 炭酸ガス使用するのは割高である。
などだろう。
そもそも、今売れている第3のビールにビアサーバーをセットして飲む気にはならない。

びあ酵母のコレクション

※2個あるサーバーはガスカートリッジを追加で買うより本体ごと買った方が安かった為である。
ツールボックス

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