調味料メーカーの日本食研（愛媛県今治市、大沢一彦社長）は中国と米国を中心に海外事業を強化する。中国では2007年4月を目標に新会社「蘇州食研」を江蘇省蘇州市内に設立。08年4月には同社敷地内に中国では初の新工場を稼働させる予定だ。米国でも今年9月に既存のロサンゼルス支店から格上げした新会社「米国ニッポン食研」を設立した。
